Portal Fine Ruby Port Delas

Portal Fine Ruby Port DelasEr zijn vele port huizen, maar weinig familie port huizen waarvan Quinta do Portal er n van is. De wijngaarden van Portal staan al honderden jaren langs de rivier de Douro en maken hiermee een van de oudste wijngebieden van de wereld. Het is een wonderschone omgeving waarin de trossen opgroeien en daar blijft niet bij hoor, want de port wijnen zijn eveneens prachtig. Het wijnhuis en een gedeelte van de wijngaarden liggen vlakbij de plaats Pinho, het

Nadat de ultieme blend is gemaakt worden de flessen afgevuld met gist en suiker en voor minimaal vijf jaar in de kelder gelegd

Deze rode wijn van Frescobaldi is dan ook imponerend

De druiven worden allen met de hand

De Champagnes hierop volgend is de Krug Vintage Champagne

De smaak van deze Langhe Odorata is rond en heeft een dikke structuur

Dit resulteert in de zuivere en verfrissende stijl waar Villa Maria bekend om staat

De opvoeding op hout

verfijnde geuren van zwarte bessen en kersen maar ook lichte kruiden en een toon van verse rode bloemen

Bij de perfecte rijpheid worden de druiven handmatig en zo vroeg mogelijk op de dag geoogst

In kleine kratjes worden ze vervoerd naar de pers om een directe zachte persing te ondergaan

De smaak is vol en stevig met mooi tonen van zwart fruit

Namelijk Viognier