Barolo DOCG Tortoniano - 2016 ANNATA_2007

Name: Barolo DOCG Tortoniano - 2016 ANNATA_2007
Brand: copains-dabord.be
SKU: 23080560084
Price: 39.00 USD
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Description

Barolo DOCG Tortoniano - 2016 ANNATA_2007Comune: Barolo e La Morra Annata: 2016 Sottosuolo: marne calcare tufacee grigie risalenti allera Tortoniana di origine sedimentaria marina; calcare attivo 12% e Ph basico. Notevole la presenza di microelementi in particolare magnesio e manganese Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: minimo 3 anni, matura 24 mesi in botti di media e grande capacit prima dellaffinamento in bottiglia. Colore:

ad una Altitudine di 350 Mt slm

ma anche di morbidezza e armonia

al naso intenso e ampio

ma molto stabile nel tempo

ultimi 20 giorni a cappello sommerso

Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto solamente nelle migliori annate

filetto con spugnole

fieno e menta

Sapore: tannino raffinato

La selezione delle uve viene effettuata rigorosamente a mano selezionando acino per acino e successivamente diraspati sempre a mano

Produzione: 6

Uve biologiche certificate

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