Bellavista Alma Assemblage Extra Brut Franciacorta DOCG London Gin

Name: Bellavista Alma Assemblage Extra Brut Franciacorta DOCG London Gin
Brand: copains-dabord.be
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Description

Bellavista Alma Assemblage Extra Brut Franciacorta DOCG London GinTipo: Franciacorta Metodo Classico Regione: Lombardia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 86%, Pinot Nero 13%, Pinot Bianco 1% Affinamento: almeno 30 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso, bollicina cremosa e persistente. Al naso bouquet elegante di fiori mediterranei, note agrumate, delicate note balsamiche, spezie dolci. Al palato vibrante ma equilibrato, sentori complessi e fragranti di pomelo,

Lambrusco Maestri

Al palato i tannini sono importanti ma mai aggressivi

note terziarie che richiamano il tabacco di pipa e il cuoio

Chiude lento e persistente

fumo e catrame

dolcezza del frutto e profondità dei tannini del rovere

snello e beverino

di grande ricchezza

Muscadelle 2%

capace di rivelare nel finale una rara maturità tannica

senza però rinunciare al succo e alla freschezza

Al naso apre intenso con note di frutta esotica e agrumi

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