Langhe Doc Nebbiolo 2022 - Cascina Roccalini meta-label-NOVITA'

Name: Langhe Doc Nebbiolo 2022 - Cascina Roccalini meta-label-NOVITA'
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Description

Langhe Doc Nebbiolo 2022 - Cascina Roccalini meta-label-NOVITA'Descrizione Paolo Veglio, giovane viticoltore di Langa, nel 2004 ha deciso di usare per il suo Barbaresco le (pochissime) uve sino ad allora conferite alla mitica cantina Bruno Giacosa. Avvalendosi, per continuit, della consulenza di Dante Scaglione, gi enologo di Giacosa. Il risultato una piccola (nei numeri, poco meno di 5000 bottiglie per vendemmia) grande (nell'espressivit, nel raccontare fedelmente il territorio) delizia di Langa che si ripete

Cantina: Rocco di Carpeneto

Una storia in divenire

L’Accamilla è un uvaggio a prevalenza Malvasia

Un irrinunciabile Meunier

Uve: Muscat

Al naso regala intensi sentori fruttati e floreali

sfidiamo chiunque ad associare al Grasparossa

Riempie il giusto

con un finale sapido che non lo fa svanire via troppo rapidamente

spinta bene da un'ottima sapidità

Fin dagli esordi condotta secondo le norme dell’agricoltura biologica

una rustica merenda emiliana fatta di mortadella

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