Stellenbosch "Kadette - Cape Blend" 2023 - Kanonkop W4-solo-blue1920-sconto20Rosso rubino. Al naso si presenta ampio e intenso; si distinguono, in particolare, sentori di ribes, note di foglie di t e cenni vaniglia. Al palato si rivela ricco, di buon corpo, vellutato e di ottima persistenza. Lo Stellenbosch "Kadette Cape Blend" a firma Kanonkop nasce a Cape Town, nella piana di Simonsberg, la red wine bowl; maturato per 12 14 mesi in barriques di rovere francese di secondo e terzo utilizzo, un vino concentrato ed energico, in
un vino di rara espressività
L'Amaro "Centum Herbis" di Bordiga prende spunto dagli antichi elisir di lunga vita
dal nucleo minerale e setoso
molto chiaro
Ideale per accompagnare salumi e affettati
un Rosso che si fa bere con grande piacevolezza
immerso in un sorso fasciante e preciso
corpo pieno e notevole freschezza
al naso spiccano note intense di piccoli frutti rossi
dove viene coltivato sin dall'antichità
Perfetto in abbinamento a piatti importanti di carne e a formaggi di lunga stagionatura
lavorate lentamente e con la massima cura