Viu Manent Chardonnay Gran Reserva 75 cl Chili Colchagua Witte Wijn

Viu Manent Chardonnay Gran Reserva 75 cl Chili Colchagua Witte WijnDe Chardonnay Gran Reserva van Viu Manent is een gastronomische wijn met aromas van groene appel, citrus, witte bloemen, karamel en vanille, maar ook veel mineraliteit. Volle, romige structuur gecombineerd met frisse zuren en een subtiele ziltigheid. Geschikt als begeleider van tartaar, zalm of sushi en iets minder koel geschonken bij bereidingen van wit vlees en gevogelte. KLIMAAT & TERROIR: Een continentaal klimaat met droge, warme zomers. De bodems

Probeer deze wijn eens bij zoetzure gerechten zoals varkensribbetjes

Het sap bevat daardoor mooie fruitzuren en weinig bitters als de vergisting plaatsvindt

De familie Vettoretti verbouwt de wijngaarden al 70 jaar

De afdronk is lang en zijdezacht

De wijn past bij een breed scala aan gerechten van barbecue tot gestoofd vlees en harde kazen

Door zijn milde smaak

gerookte vis

wat ‘bron van water’ betekent

in de provincie Veneto

Mocht u richting einde van een copieus kerstdiner de verzamelde gasten nog eens willen opschudden: schenk deze driekwartliter zuidelijke passie

De Gustave Lorentz Riesling Réserve is een bleekgele wijn met een stuivende en fruitige neus

KLIMAAT & TERROIR: De garnacha blanca wordt geplukt op het landgoed Los Almendros in Ausejo