Ensamblaje, Go Up Rosé

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Description

Ensamblaje, Go Up RoséUn vino optimista, como los chilenos, que siempre hacemos frente a lo que venga, sea terremoto o tsunami, cuando llega Septiembre todo se olvida con una copita y vino y una rica empanada. Cabernet Sauvignon y Carmenere.

En boca destaca por su elegancia

acompañadas por notas de pimienta dulce

los suelos pedregosos (coluviales/aluviales) y la variedad correcta y el manejo idóneo de las viñas

cuero y fruta roja madura (como frutilla o ciruela)

Gracias a un invierno lluvioso

con notas violáceas

Orgánico y vegano (en vías de certificación)

es una línea gastronómica pensada para acompañar un rico almuerzo o una buena cena con carnes rojas quesos maduros o pastas

Producción limitada

En boca es estructurado pero amable

un toque terroso elegante y especias que le dan profundidad

Mezclamos variedades y también valles: Maule

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