Barolo Riserva 'Bussia' 2017, Franco Conterno ras_Teroldego

Barolo Riserva 'Bussia' 2017, Franco Conterno ras_TeroldegoJaartal 2017 Druivenras( sen) Nebbiolo Gecertificeerd : Met respect voor de natuur. Vinificatie In het hart van de Langhe, in het gehucht Bussia di Monforte dAlba, ligt Cascina Sciulun, een typische historische boerderij, gebouwd volgens de architectonische tradities van Piemonte. Het huis, gebouwd halverwege de negentiende eeuw en uitgebreid in de jaren veertig, is altijd eigendom geweest van de familie Conterno. Het bedrijf Franco Conterno heeft

De zeer bescheiden Cristina Bossotti en haar man Davide besloten in 2001 de familiewijngaarden en Cantina over te nemen

Kerner en enkele Riesling

Zes maanden rijping in RVS tanks

Ze werken er met respect voor de natuur

met een delicate geur van acaciabloemen

De druiven die niet geschikt zijn voor indroging gaan bij aankomst op het wijnhuis in de tank voor een maceratieperiode

met een totaal van 800 mm

Deze wijnstokken groeien op een bodem van kalkzandsteen

Hier gedijt Nebbiolo

Typisch riesling

5% Bonarda

fruit (meloen)