Terre Siciliane Zibibbo Secco IGT "Serragghia" 2023 - Giotto Bini W2-3-generica

Name: Terre Siciliane Zibibbo Secco IGT "Serragghia" 2023 - Giotto Bini W2-3-generica
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Description

Terre Siciliane Zibibbo Secco IGT "Serragghia" 2023 - Giotto Bini W2-3-genericaGiallo paglierino velato, con riflessi color ambra. Complesso e articolato il bouquet olfattivo, caratterizzato da sentori che ricordano la frutta passita, la confettura di pesche e albicocche, e gli agrumi canditi, cui seguono sfumature balsamiche, salmastre e aromatiche. La bocca si dimostra sorretta da unimponente spalla acida, risultando nel contempo lunghissima in persistenza. Da uve di moscato dAlessandria, in Sicilia chiamato zibibbo, nasce il

ai suoi albori

pietroso con calce dolomitica

viola mammola e vaniglia

sprigiona un intenso profumo di rose

Il Rosato della linea Scaia

e sono ricchi di scheletro e rocce calcaree

È equilibrato ed ottimamente sostenuto da un'acidità da manuale e da un'ottima freschezza

ricco di frutta matura ma allo stesso tempo attraversato da una venatura sapida e minerale che lo arricchisce non poco

La sua morbidezza lo rende ideale da stappare anche insieme con il dessert

Colore rosa antico

Per un tipico abbinamento della tradizione

con evidenti riflessi dorati

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