Domaine Bertrand - Brouilly Pisse Vieille 2023

Domaine Bertrand - Brouilly Pisse Vieille 2023Un cru du beaujolais la patine d'un grand bourgogne. Issu de trs vieilles vignes et lev en foudre, ce gamay est ample, structur et taill pour la garde. La dgustation Le nez est complexe et profond. Il s'ouvre sur les fruits noirs mrs (mre, cassis), des notes de violette et une touche dlicate de tabac et d'pices douces apporte par le foudre. En bouche, le vin est ample et charnu. Il possde une structure tannique prsente mais trs fine et soyeuse,

sur la rive gauche du Cher

Avec Yo no puedo más

Le Domaine des Romarins se transmet de génération en génération depuis plus d’un siècle

Henri Orenga veille sur les 35 hectares de vignes avec une vision claire : laisser parler le paysage

L'élevage reste discret

La proximité de l'eau régule le climat et confère sa salinité au vin

Une approche naturelle et engagée

révèle des notes de fruits noirs mûrs

est de limiter toute intervention pour laisser l'expression du fruit dominer

Avec quoi l’accompagner

promis à une belle route

Production confidentielle : 9 000 bouteilles seulement