Champagne Brut Tradition Grand Cru - Egly-Ouriet Vermentino di Gallura Superiore DOCG

Champagne Brut Tradition Grand Cru - Egly-Ouriet Vermentino di Gallura Superiore DOCGColore: giallo dorato brillante. Olfatto: note complesse di frutta matura e fiori gialli, con piacevole sfumatura agrumata. Gusto: al palato dotato di grande struttura, il gusto si slancia con freschezza e mineralit, su rimandi fruttati, floreali e agrumati. Armonico e persistente. Abbinamenti gastronomici: consigliato con piatti di pesce poco elaborati, verdure, crudi di mare e frittura di pesce.

Vendemmia e vinificazione separate delle singole varietà di uva

Olfatto: Al naso è elegante e con intense note di frutta fresca come mela e agrumi

VITIGNO: 100% Chardonnay

Vengono vendemmiate in cassette e vinificate separatamente con metodo tradizionale in tini di acciaio

con gradevoli note di cacao e vaniglia

Una miscela unica di quattordici prodotti botanici comprendenti lavanda

I filari dello Chardonnay

Abbinamenti gastronomici: Perfetto per insalata di pollo

ne risulta una maggiore delicatezza e finezza della spuma

ghiaiosi e sabbiosi dei pendii più elevati ed esposti al sole a metà della Valle Isarco

Bouquet: fruttato di ciliegie mature e more

capace di accompagnare l’aperitivo come l’intera tavola