Jamón de Bellota 100% Ibérico de 8.5 -9 kg suscriptoresCertificado por Traza y Control Doble erre negro Descubre nuestro jamn de bellota 100% ibrico con un peso aproximado de 8,5 a 9 kg, ideal para disfrutar en casa o en eventos especiales. Este jamn de bellota 100% ibrico pieza entera procede de cerdos criados en libertad en la Sierra Norte de Sevilla, alimentados exclusivamente con bellotas y pastos naturales para garantizar calidad y sabor autntico. Alimentacin, curacin y calidad Cada pata de jamn
Si deseas esta misma paleta loncheada a maquina o a cuchillo
se pueden utilizar vinos tintos con cuerpo y aromáticos
Usar jamonero para una correcta posición y mejor distribución de la grasa
durante un mínimo de 32 meses
Si tiene alguna petición especial
Observa su grasa: una buena paleta de bellota 100% ibérica puede llegar al 60% en la zona alta
Nuestras paletas proceden de cerdos 50% raza ibérica
Se elabora partiendo de la jugosa presa del cerdo ibérico de bellota
Proceden de cerdos no certificados (fuera de norma) según la norma del ibérico
deja que las lonchas respiren unos minutos y acompaña con un vino tinto con cuerpo (D
este chorizo cular es la encarnación de la calidad y el sabor inigualables
te ofrecemos envío gratuito para la Península Ibérica (España y Portugal) y Baleares
