Vermentino Etichetta Nera Colli Di Luni DOC - Lunae wine-spectator-90-na

Vermentino Etichetta Nera Colli Di Luni DOC - Lunae wine-spectator-90-naLe parcelle che ogni anno rivelano le massime potenzialit organolettiche vengono accuratamente selezionate. Le uve, raccolte manualmente, vengono trasportate in cantina dove subiscono una breve macerazione a freddo seguita dalla vinificazione Il risultato un vino dal suggestivo colore giallo paglierino. Il profumo inizia con note di frutta matura a pasta gialla, in particolare albicocca e pesca. Questo bouquet arricchito da accenti di fiori d'acacia e

il vino è robusto ma armonico

cioccolato fondente e un pizzico di caffè

estratto dalle olive Nocellara del Belice

rispetto per la natura e piacere sensoriale

Il Lagrein rappresenta la varietà di vite più antica dell'Alto Adige e condivide caratteristiche genetiche con il Syrah

con tannini fini e una freschezza persistente che invita a un altro sorso

Un classico che non delude mai gli amanti dei whisky tradizionali

tendente all'arancione con il maturare

dalla frutta rossa matura a complesse note di fiori appassiti

con una ricchezza e una complessità che raramente si trovano in altri champagne

valorizzata dalla passione e dall'attenzione della cantina Animaetnea

La birrificazione avviene artigianalmente