Brunello di montalcino Carpineto bubbels

Brunello di montalcino Carpineto bubbels100% Sangiovese Robijnrode wijn met intense aromas van Kersen, frambozen, specerijen, zoethout en vanille. Een complexe wijn die mooi in balans is en een aanhoudende afdronk heeft. Je kan best de wijn op voorhand openen om deze wat extra lucht te geven. Zeer lekker bij gegrild vlees, wild of T Bone steak.

100% Nebbiolo aangeplant op een kalrijke ondergrond in de commune van Alba

waarna aroma's van fruit en vanille vrijkomen

mouthwatering finish

De gisting vindt gedurende 20 dagen plaats in roestvrijstalen vaten

De druiven worden manueel geoogst

Het resultaat is een collectie wijnen die alleen gemaakt konden worden van Sonoma terroir

De wijn heeft een intense en complexe smaak met tonen van donker fruit

Sirocco wind

De mond is vol

limoen en appel

De wijn heeft een zeer mooie balans tussen fruit en hout

ontstaan door de erosie van oude kristallijne ondergrond (500 miljoen jaar oud)