Delbeaux Reserve Merlot Cabernet Batasiolo

Delbeaux Reserve Merlot Cabernet BatasioloHebben we het over krachtig en ook fluwelig zacht, dan kan het niet anders zijn dan dat we het over de Delbeaux Cabernet Sauvignon Merlot hebben. Deze heerlijke rode wijn van Delbeaux word zoals de naam al doet vermoeden gemaakt van de Cabernet Sauvignon en de Merlot. Deze druiven zijn afkomstig uit de Languedoc Rousillon. Dit gebied brengt ongeveer 80% voort van de alle Vin de Pays wijnen. De wijnstokken voor deze rode wijn staan aangeplant op een

pruimen en zwarte bessen

De naam ‘Roter’ heeft zij gekregen omdat de schil van de druiven ietwat rossig kan worden

Voor de Musar Jeune wordt meer gebruikt gemaakt van de Cinsault

Voor alle Chardonnay-liefhebbers is deze Chardonnay van Thelema een droomwijn

Deze twee druivenrassen weten het beste in elkaar naar boven te halen in deze Marques de Riscal Finca Torrea

Tijdens de winter wordt de wijn op een natuurlijke manier geklaard

Het is een feest van begin tot eind

Zij zijn een van de koplopers op dit gebied en maken zich al jaren hard voor de schroefdop

Door de hoge ligging van de wijngaarden kunnen de druiven in alle rust opgroeien

vitello tonato en risotto

De basis voor deze zwoele witte wijn is de Gros Manseng

De trossen Trebbiano en Chardonnay druiven