Café Pura Vida - Costa Rica (Lavado) Café para V60

Café Pura Vida - Costa Rica (Lavado) Café para V60Este caf se caracteriza por un perfil de sabor claramente dulce y afrutado. Su profundo aroma mezcla maravillosamente el chocolate y la canela, y da paso a una delicada acidez ctrica. La taza es bien equilibrada, compleja y llena de carcter. Los sabores duran mientras la taza termina agradable y limpia. Sabas que este caf se cultiva a una altura de 820 a 1. 400 metros sobre el nivel del mar? En estas zonas, el terreno permite que variedades como esta

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lo que se te ocurra

75 tazas de café por 8g

combinando sabores clásicos con un final fresco y vibrante

¿Ya tienes formación de barista pero buscas la excelencia

Esperamos a 30 seg removiendo 10 veces

Descafeinado (México) 300 g + Brasil 300 g + Costa Rica 300 g · PVP 42

el pergamino es lavado suavemente y colocado en un área sombreada para que se seque hasta que se logra el contenido de humedad ideal

Horario: de 10:00h a 13:00h

Café a las ocho de la mañana

El dinero se devolverá completamente si el curso es cancelado al menos 21 días antes de la realización del mismo

Este proceso utiliza un Extracto de Café Verde y un sistema especial de filtros de carbón para extraer la cafeína de los granos de café sin afectar el sabor y aroma