Venea 'Prisma' Pecorino 2024 Rose Champagne

Venea 'Prisma' Pecorino 2024 Rose ChampagnePecorino is zo een druif waar de spanning vanaf spat. Deze wijn kenmerkt zich door een volwassen, complexe en overtuigende stijl. De aroma's gaan van gele appel, meloen, perzik tot tropische geuren van mango, papaja en typische gele bloemen. De smaak drukt zich uit in volheid, goede body, een zachte delicate zuurgraad en elegantie. Oorsprong van de druiven: De druiven worden geteeld in Fossacesia, waar het overlappende klimaat tussen koel en warm de

Charcuterie

De kenmerken van de aroma's van Roggio del Filare lijken op die van Rosso Piceno Superiore maar dan krachtiger

goed gestructureerd en vol met rood fruit in combinatie met kruidige tonen

steak tartare en confit de canard

Deze Moscato d'Asti heeft een strogele kleur

gevlekt met zalmroze vlekjes in de diepte van het glas met een levendige stroom van kleine belletjes zorgt voor een delicate ring van mousse aan de bovenkant van het glas

Aromatisch in de neus

Zeer geconcentreerd in de mond met uitstekende structuur

Deze biologische wijngaard bestaat uitsluitend uit Arneis een druivensoort van Italiaanse oorsprong

Tonen van citrus

Superiore Ripasso heeft een heldere robijnrode kleur

meidoornbloesem en anjers