Sherry Romate - Pedro Ximénez - 75cl belloneLo Sherry Romate Pedro Ximnez un vino dolce da dessert, prodotto nel cuore della denominazione di origine Jerez, in Spagna. Questo vino ottenuto dalla variet di uva Pedro Ximnez, famosa per il suo utilizzo nei vini Sherry, ed un eccellente esempio della ricca tradizione vinicola di questa regione. Il processo di produzione inizia con l'appassimento delle uve al sole, che consente di concentrare zuccheri e aromi. Dopo la fermentazione, il vino subisce
seguita da un amaro persistente e piacevole dovuto alla presenza di chinino di qualità
evidenziando un perfetto equilibrio tra la componente acida e quella tannica
Questa bottiglia rappresenta una delle espressioni più autentiche del Pinot Grigio
Il colore verde brillante anticipa una freschezza sorprendente
dominato da sentori di fiori bianchi
Perfetto per occasioni conviviali
Ottima da gustare in momenti goliardici in abbinamento a saporiti hamburger
fino a formaggi stagionati e piatti ricchi di erbette
aprendo nuove prospettive di accostamenti
hanno saputo creare un prodotto che racchiude in sé la storia e il futuro del vino siciliano
dalla tavola di un ristorante al bancone di un bar
con la freschezza agrumata bilanciata da note più terrose e leggermente floreali
