Champagne de la Renaissance Brut+ 75cl Style de Vin Bulles fines

Name: Champagne de la Renaissance Brut+ 75cl Style de Vin Bulles fines
Brand: copains-dabord.be
SKU: 22708679281
Price: 56.60 USD
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Description

Champagne de la Renaissance Brut+ 75cl Style de Vin Bulles finesCpage(s): 100% chardonnay, assemblage dOger et du Mesnil sur Oger dont 70% en cuve et 30% en ft (pas de fermentation mais vieillissement 1an en fut) Notes de dgustation : Cuve Signature de la maison, cette cuve est une slection de nos terroirs de la Cte des Blancs (Mesnil sur Oger et Oger) : 30% de cet assemblage est pass en ft de chne pendant 1 an puis rassembl et mis en bouteille. Cest un vin complexe et minral, peu dos, dguster entre amateurs de

Appellation : Bourgogne AOC Irancy

le Braucol

Se boit entre 6-8•c

Cépage : 100% sauvignonNote de dégustation :La robe : jaune or pâle est très brillant et limpide

ce flacon prouve encore une fois que ce cépage malheureusement trop souvent décrié donne de magnifiques vins sur la fraîcheur

Notes de dégustation : Souple et élégant

Se Garde entre 8 à 10 ans selon les conditions de conservation

Cépages : 65% Malbec

Un millésime qualitatif malgré la difficulté des conditions climatiques impitoyables

il est issu de l'assemblage de deux cépages remarquables

Roussillon

Sol et vinificationLes vignes sont dans le sable

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