Dolcetorta Nocciola Babbi GerardCaratteristiche Tipologia: Dolci Ingredienti: Crema alla Nocciola 54,5% (Nocciole Tostate 26% pari al 14,2% sul prodotto finito, Latte scremato in polvere, Zucchero, Maltodestrina, oli vegetali [Olio di cocco, Olio di semi di girasole], Granella di Nocciola pralinata (zucchero, Nocciole) 12% pari al 6,5% sul prodotto finito, Mandorle tostate, stabilizzanti: Sorbitolo (E420); Aromi, aroma naturale di Mandorla amara), Cioccolato fondente extra 25,8%
amido modificato (patata e mais)
che raccontano le loro terre e le loro annate
Tintore e Piedirosso Colore: Rosso Rubino intenso dai vivaci riflessi Profumo: Vivace lo spettro odoroso che vira da accenni floreali e sentori vegetali fino a leggere note speziate Gusto: Tannino ben presente
ANTIPASTO: Lumache in umido
che segue il nome Shaman
Tannino elegante Gradazione: 13% Temperatura di Servizio:
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Le Clou di Clos Salom è un vino che rientra nella Appellazione di Montagny nel cuore della Côte Chalonnaise
con una piccola sfumatura aromatica di liquirizia
La viticoltura sostenuta da Elisabetta Foradori è profondamente radicata nei suoi principi di vita
di origine Australiana fonda Musella nei primi 2000
Denominazione: Pinot Nero DOC Annata: 2020 Regione: Trentino Alto Adige Tipologia: Rosso Vitigni: Pinot Nero Colore: Rosso rubino chiaro Profumo: Frutta a polpa scura matura anche in confettura
mora e amarene sottospirito che si fondono a dolci note speziate di vaniglia e più pungenti note di chiodi di garofano Gusto: Pieno
