ICI - CUVÉE SÉLÈNE CABERNET FRANC - CAVE CALOZ VIN SUISSE

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Description

ICI - CUVÉE SÉLÈNE CABERNET FRANC - CAVE CALOZ VIN SUISSE

l’un de nos plus beaux trésors autochtones

LA PETITE HISTOIRECe Chardonnay est vinifié en œufs de béton puis élevé quelques mois en barrique

l’énergie de sa minéralité

provenant de toutes les régions viticoles du pays

accompagné de petites chanterelles sautées au beurre

REGIONBeride

pâtes ou plats à base de sauce tomate

ou à oublier en cave quelques temps

sous voile

est en fait un rosé de Pinot Noir dont le nom fait référence à la couleur de l’oiseau

ce terroir aux sols à dominance argileuse et au climat doux offre des vins plus légers qu’en Bourgogne

Un grand vin

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