Braisière basculante 700 G51LEK machine_cafeAvec un fonctionnement au gaz ou lectrique au choix, la braisire basculante 700 G51LEK s'adapte de manire flexible toutes les infrastructures de cuisine, ce qui est idal pour les sources d'nergie mixtes ou les lieux d'utilisation variables. Points forts Plus de flexibilit grce au double fonctionnement Contrle prcis de la temprature de 50 300 C La rgulation prcise de la chaleur permet une cuisson parfaite des plats les plus divers, des sauces dlicates
EAN code 7422242928967 Largeur (mm) 1765 Profondeur (mm) 720 Hauteur (mm) 924 Matériel En acier inoxydable Poids brut (kg) 121 Poids net (kg) 111 Tension (Volt) 400 Puissance totale (kW) 5
pour un travail sans interruption dans la cuisine au quotidien
Puissant pour une utilisation professionnelle
• Monté en gaz naturel (injecteur B/P
Goulotte d'introduction XL: Large goulotte d'introduction de Ø79
Taille plaque de cuisson LxP (mm) : Waffle size: 98x98x20mm
1 kW Capacité 17 L Dimensions Intérieures 330 x 305 x 171 mm Magnétrons 2 Magnétrons Niveaux de Puissance 11
optimisant ainsi la qualité du lavage et prolongeant la durée de vie de l’appareil
reproductibles à tout moment
Quand l'efficacité rencontre la précision
il garantit des résultats parfaits avec un minimum d'effort
C'est important pour que vous sachiez exactement ce que vous devez faire pour que la production de glaçons puisse se poursuivre le plus rapidement possible